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Un vero e proprio simbolo della cucina Calabrese.
Ricetta semplice fatta con ingredienti di qualità, che fa parte della tradizione Calabrese. Immancabile piatto della tavola della domenica e della festa. Il suo gusto speciale regala l'emozione dei sapori di una volta.
La tradizione vuole che le polpette, con il loro sugo vengano gustate come condimento per la pasta fatta in casa o artigianale. E' consigliato accompagnarle preferibilmente a fusilli, maccheroni o tagliatelle, completando il piatto con pecorino grattugiato o parmigiano.
E' possibile gustarle anche come secondo accompagnate da un secondo di patate e verdure.
PORZIONI:
2/3 Porzioni (peso confezionato 500g)
INGREDIENTI:
Carne Macinata di Bovino Adulto, formaggio Grana e Pecorino grattugiato, pepe nero, aglio, prezzemolo, pane di grano raffermo, uova fresche e sale
SCADENZA:
90 gg dalla data di produzione
CONSERVAZIONE:
In frigorifero da 0° a 4°. Dopo l'apertura conservare in frigo per 2 giorni.
PREPARAZIONE:
In Microonde: togliere la pellicola trasparente e scaldare il prodotto direttamente nella vaschetta a 500W per 3 minuti - In Fornello: versare il contenuto della vaschetta in una pentola con coperchio, aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e scaldare per 5 minuti
